月別: 2017年4月

国立の料理教室モンプレで２ヶ月に１回、ソムリエの五月女と料理家のおばまが開催しているワイン会。

フランスワイン産地１０地域の最後は、南西地方をご紹介しました。
ボルドーが近くにあるため、ボルドーワインのブレンドに使われたり、代用品扱いを受けたりと、長い間不遇の時代を送ってきましたが、近年品質の向上・価格安定により、注目を集めている地域です！
トム・クルーズが自家用ジェットを飛ばして買いに来るアラン・ブリュモンのワイン。皆を笑顔にしてしまう美しく美味しいお料理とともに、お試しいただきました♪